鐘庵－漂浪風箏

烏龍湯麵

每次去東京.搭利木津巴士到新宿西口的第一件事;
就是拖著行李往那熟悉的街口走去.
為的就是來一碗熱騰騰的豆皮烏龍湯麵.
吃下這一碗麵告訴我的胃:我們已經到日本了.
回台後,當然是很難吃到一碗像樣的烏龍湯麵.
不是麵條的Q度不對,要不就是湯頭味道不對.

一個人安靜的在吧檯享用一碗好吃的麵,在高雄似乎是一件奢侈的事.
不知道大家有沒發現,高雄的餐廳很少有吧台或個人座.
而台灣人相較於香港人,比較沒有併桌的習慣.
單身食客在用餐的熱門時段,就像是店家的眼中釘(一個人佔一張桌子不說還吃那麼慢#$#@#..)

昨天終於在鐘庵吃到一碗像樣的烏龍湯麵.
滑嫩Q彈的麵身加上簡單的柴魚醬油高湯.
再撒上一些七味粉.開動了...

info:
　鐘庵日本料理
　AM11:00~PM23:00
　07-521-5488
　高雄市鹽埕區五福四路65號